Guilherme Poyares

Acompanhe minha jornada de transformação e descubra como posso ajudar você a alcançar seus objetivos de saúde e bem-estar.

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Guilherme antes da transformação

Antes da transformação

Guilherme antes da transformação

Antes da transformação

Depois da transformação

Depois da transformação

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Comer, mover, dormir e respirar são os fundamentos de uma vida plena

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Minha História e Motivação

Olá, bem-vindo ao meu espaço!

Quero compartilhar com você um pouco da minha jornada, especialmente se você é um executivo acima dos 40 anos que busca melhorar sua saúde e bem-estar. Minha história pode ressoar com você, pois sei bem como é lidar com a pressão e o estresse de uma posição de alta responsabilidade.

Minha História

Por muitos anos, atuei como CIO (Chief Infrastructure Officer / Diretor de Infraestrutura), responsável por gerenciar a infraestrutura na minha empresa, e em dois data centers, um no Brasil e outro nos Estados Unidos. Cuidávamos de dados e aplicações essenciais para atender clientes globalmente. Além disso, eu era o responsável pela segurança da informação, garantindo certificações importantes como o PCI, indispensáveis para oferecer serviços financeiros para companhias aéreas e outras empresas do setor de aviação, incluindo a Força Aérea Brasileira.

A Motivação

No início de 2012, minha vida chegou a um ponto crítico. Eu estava em um estado deplorável: sentia-me exausto, sem energia, triste, com dores pelo corpo, obeso e fumante. A responsabilidade e o estresse constante estavam cobrando seu preço.

Decidi procurar um cardiologista, que me submeteu a uma série de exames, me receitou vacinas e remédios, e me fez usar um Holter para monitorar meus batimentos cardíacos por 24 horas. O custo com exames e medicamentos só aumentava, e o médico me prescreveu cinco remédios diferentes para tomar duas vezes ao dia. Ele me alertou que, embora eu não tivesse problemas graves naquele momento, certamente os teria em dez anos se não mudasse meus hábitos.

Essa notícia foi um verdadeiro despertar. Eu sabia que precisava fazer algo drasticamente diferente. Decidi parar de fumar, mas meu peso já havia chegado aos 140 quilos ou mais. Era hora de tomar o controle da minha saúde e transformar minha vida.

A Mudança

Sempre acreditei que a alimentação poderia controlar minha saúde, e por acaso, eu tinha um livro sobre isso que nunca havia lido. Em outubro de 2012, comecei a ler “It Starts with Food”, que apresenta a dieta detox de 30 dias Whole30. Concluí a leitura no final de novembro e, em 13 de janeiro de 2013, iniciei o programa. A primeira semana foi difícil, mas após o quinto dia, senti como se uma neblina tivesse se dissipado, ganhando mais energia e disposição. Nos 30 dias seguintes, perdi cerca de 10 quilos. Foi aí que descobri a dieta paleo e comecei a acompanhar figuras como Mark Sisson, Rob Wolf e Loren Cordain, além de vários blogs sobre a filosofia paleo e receitas.

Adotei um novo estilo de vida, comendo comida de verdade quase sempre, apesar de alguns deslizes ocasionais. Continuei lendo e aprendendo mais sobre o assunto. Em julho de 2013, comprei minha primeira pulseira FitBit, que me ajudou a monitorar minha atividade e me manter motivado. Fui de 3.000 passos por dia para 12.000-15.000 passos diários. Em setembro de 2013, comecei a praticar Muay Thai e a evitar o uso do carro, optando por caminhar e usar transporte público.

Superando Obstáculos

Durante 2013, procurei informações sobre a dieta paleo em português e, no início de 2014, comecei a encontrar outras pessoas seguindo o mesmo caminho. Conheci figuras como Caio Fleury e Bruna, participei de workshops e me conectei com a comunidade paleo no Brasil. Comecei a explorar jejum intermitente e cetose, lendo livros como “Keto Clarity”.

Em maio de 2014, rompi o tendão do joelho esquerdo praticando Muay Thai, mas continuei a treinar até a cirurgia. Após a cirurgia, fiquei quase três meses sem praticar esportes, perdendo cerca de 5 quilos. Assim que possível, comecei a musculação para hipertrofia, cuidando do joelho.

Evolução e Conquistas

Participei de diversos eventos e cursos sobre alimentação saudável e estilo de vida. Em janeiro de 2015, comecei uma horta no meu apartamento, plantando temperos, alface, tomate cereja, espinafre e outros. Adoro o estilo de vida que criei para mim e minha família.

Minha esposa inicialmente não acreditou e achou a dieta radical, mas eu segui firme. Gradualmente, fui perdendo peso e melhorando minha saúde. Nunca fiz um “dia do lixo”, preferindo manter a disciplina, e hoje evito ao máximo produtos industrializados. Também comecei a fermentar legumes em casa e a fazer iogurtes, experimentando com várias culturas de probióticos.

Devolvendo à Comunidade

Sinto um forte desejo de colaborar com a comunidade e ajudar outras pessoas. Participo de grupos Whole30 e Ceto no WhatsApp, criei grupos de receitas no Facebook e estou sempre buscando aprender mais para compartilhar meu conhecimento.

Minha jornada de superação foi construída passo a passo, superando cada obstáculo. Espero que minha história inspire você a acreditar no poder da transformação gradual e constante.

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Depoimentos

Confira os depoimentos de clientes que aceitaram o convite e conversaram com Guilherme Poyares.

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Roberto Palmaka

O Guilherme Poyares é um exemplo de dedicação com o tema de evolução pessoal por vários anos, sempre de uma maneira integrada e consistente.

Além de ser um estudioso comprometido com os assuntos de alimentação adequada, exercícios físicos e mudanças de hábitos, Guilherme faz de comprovar pessoalmente a efetividade dos ensinamentos através de acompanhamento e monitoramento constante. A curiosidade e busca permanente de recentes inovações, descobertas, ‘gadgets’ e soluções para o bem-estar são características da abordagem do Guilherme. O Guilherme ouve atentamente e me ajudou nas nossas conversas com ideias, novidades, e sugestões que são muito uteis para a melhoria pessoal.

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Adriana Oliveira

Recomendo o trabalho do coach Guilherme Poyares. Me orientou e me orienta no meu processo de Detox Alimentar com o programa Whole30.

Evolui para uma nova consciência alimentar e nova relação com os alimentos naturais, refeições balanceadas percebendo ganho energético, maior disposição e perda de 4 quilos em um mês.Estou feliz com este trabalho e pretendo adquirir a consciência corporal também com exercícios físicos que o Guilherme também me orienta.

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Camila Garcia

Ainda que meu desejo não fosse perder peso, eu ansiava por um olhar mais saudável sobre minha própria rotina. Guilherme com uma delicadeza incrível, uma escuta amorosa

por iluminar as questões que estava escondidas e que me impedia de acessar minha satisfação, minha paz, meu deleite diário com a vida nos pequenos detalhes. O processo que me coloquei com Guilherme me traz os sabores da realidade, em formato de saúde, rituais e um olhar afetuoso sobre mim mesma. Gratidão meu querido!! GRATIDÃO GRATIDÃO GRATIDÃO.

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